เซี่ยงไฮ้แบบตัด

วิธีปรุงก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ให้อร่อย

• ต้ม

  แช่แผ่นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ในน้ำนาน 5-10 นาที & ต้มนาน 2-3 นาที

• ผัด

  แช่แผ่นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ในน้ำนาน 5-10 นาที & ผัดนาน 3 นาที

• ยำ

  แช่แผ่นก๋วยเตี๋ยวเซี่ยงไฮ้ในน้ำนาน 5-10 นาที & ต้มในน้ำเดือดนาน
  2-3 นาที