ขั้นตอน และวิธีการทำ
-
1
หั่นแครอทและแตงกวาเป็นท่อนยาวๆ
-
2
นำใบเมี่ยงญวนไปแช่น้ำให้นิ่ม แล้วนำมาห่อกับวุ้นเส้นมังกรคู่คริสตัล ผักกาด ปูอัด แครอทและแตงกวา ม้วนให้แน่น
-
3
ผ่าโรลเป็นท่อน จัดเรียงบนจานเสิร์ฟพร้อมกับน้ำสลัด