Notice: Undefined index: media_title in /home/admin/public_html/wp-content/themes/Double-Dragon/single-recipe.php on line 90
ขั้นตอน และวิธีการทำ
-
1
ต้มเส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำร้อน 4 นาที หรือ แช่เส้นก๋วยเตี๋ยวในน้ำอุณหภูมิห้อง 15-20 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและพักไว้
-
2
ต้มน้ำ 500 มล. ใส่ ตะไคร้ ใบมะกรูด ข่า และ ซอสต้มยำ คนให้เข้ากัน
-
3
พอน้ำเดือดให้เติมกุ้งและเห็ดลงไป จนสุก
-
4
ตามด้วยน้ำเส้นก๋วยเตี๋ยวตามลงไป ต้มต่อ 2-3 นาที จนสุก
-
5
จัดจานโรยผักชีฝรั่งตามใจชอบ พร้อมเสิร์ฟ
