Notice: Undefined index: media_title in /home/admin/public_html/wp-content/themes/Double-Dragon/single-recipe.php on line 90
ขั้นตอน และวิธีการทำ
-
1
นำดอกกระเจี๊ยบไปล้างแล้วต้มลงในน้ำจนเดือด เปิดไฟอ่อนต้มต่ออีก 15-20 นาที เติมน้ำตาลและเกลือลงไป
-
2
แบ่งน้ำกระเจี๊บออกมาบางส่วนเพื่อแช่วุ้นเส้น
-
3
นำวุ้นเส้นตรามังกรคู่แช่น้ำกระเจี๊ยบที่แบ่งออกมานาน 5 นาที เพื่อให้เส้นดูดน้ำ
-
4
นำวุ้นเส้นลงไปต้มในน้ำกระเจี๊ยบนาน 2 นาที เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยพร้อมเสิร์ฟ ตกแต่งด้วยใบสะระแหน่
